poniedziałek, 20 kwietnia 2015

Wege gulasz czyli jak podstępnie nakarmić studenta płci męskiej warzywami



"Jeśli przestanę być ironiczna-dzwońcie po karawan..." a tak poza tym jeśli chodzi o kulinaria to tym niepozornym gulaszem można tak skutecznie nakarmić płeć męską do tego stopnia,że sam z siebie wyzna,że
  • kocha, 
  • umyje naczynia, 
  • zakupy zrobi(ale gdy odpocznie po dokładce)
a na dodatek powie Ci,że ładnie pachniesz (ale nie nie staraj się. Żadne tam perfumy czy coś. Powie to tylko wtedy gdy pachniesz obiadem)

Składniki:
1cebula
2ząbki czosnku
1 duża marchewka
5 dużych pieczarek
1cukinia
1papryka
puszka cieciorki (bądź szklanka ugotowanej)
karton przecieru pomidorowego/pomidorów w puszce+ opcjonalnie koncentratu

dwie łyżki oleju rzepakowego/masła klarowanego

Przyprawy:
czubryca czerwona
kumin rzymski
sól
pieprz
chili
papryka słodka/ostra
nać pietruszki dla smaku i witamin


Wykonanie

1. Obierz i pokrój wszystkie warzywa. Pieczarki na połówki lub ćwiartki
( nie drobniej - by zachować smak i sok w pieczarkach)
2. Rozgrzej tłuszcz w garnku z grubym dnem. Dodaj po szczypcie przypraw(prócz soli)
3. Przesmaż z przyprawami cebulkę,czosnek,pieczarki i marchewkę.
4. Zalej wszystko pomidorową mazią. Dorzuć cukinię, paprykę i cieciorkę
5. Przykryj. Gdy warzywa zmiękną dodaj sól i "dosmacz" dopraw.


Podawaj z makaronem lub ulubionym pieczywem.
Smacznego!

*Przepis przetestowany na P.

1 komentarz

  1. Wygląda tak smakowicie, że chyba przetestuję :)
    A w następnej notce poproszę o przepis na to, jak zdać sesję letnią w pierwszych terminach. Na razie dysponuję następującym składnikami:
    - szczypta zapału do nauki
    - kilogramy książek
    - pół szklanki motywacji
    - łyżka stołowa niechęci do prawa pracy
    - 1 nóż na gardle, bo został miesiąc
    - oliwa do ognia - czyli nieotwierane cały rok KSH
    - 2 semestry niechodzenia na wykłady.
    O czymś zapomniałam? :D

    OdpowiedzUsuń

Anonim? Bez konta? Proszę wybierz opcję Nazwa/Adres URL" i wpisz swoje imię/pseudonim/chociaż inicjały - miło mi gdy wiem kto mnie odwiedza ;)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
TOP